La genuina sopa de tortilla mexicana va más sobre simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El ingrediente clave radica en un profundo caldo de pollo, hecho a partir de pedazos de pollo suficientes para lograr un gusto rico . Luego, el uso de jalapeños anchos secos, tostados y suavizados, junto con hierbas típicos como comino , orégano se